{"title":"Chardonnay","description":"\u003cp class=\"MsoListParagraph\"\u003eSono vini seducenti per freschezza, ricchezza di frutto e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003egusto vellutato.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chioma-di-berenice-chardonnay","title":"Chioma di Berenice Chardonnay","description":"\u003cp\u003eGiallo paglierino tendente al dorato. Un vino unico per concentrazione e finezza, al naso si apre con un ampio ventaglio di profumi varietali, con sentori di banana matura, frutta tropicale e note floreali. Al gusto è estremamente equilibrato, caldo, morbido e di grande persistenza aromatica. Abbinamenti gastronomici: Facile da abbinare a dei primi piatti ben strutturati, alle zuppe con frutti di mare anche piuttosto elaborate e saporite e con i secondi a base di carni bianche anche alla griglia e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnnata 2025\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Bianco fermo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e Indicazione geografica tipica \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,00% vol \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArea di Produzione:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 250\/300 metri s. l. m. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDensità di impianto:\u003c\/strong\u003e 4500 piante per ettaro \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema di Allevamento:\u003c\/strong\u003e Cordone Speronato \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeriodo di Vendemmia:\u003c\/strong\u003e 1° decade di Settembre \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e pigiatura, criomacerazione del pigiato, pressatura soffice in assenza di ossigeno, fermentazione del mosto a basse temperature \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatua di fermentazione:\u003c\/strong\u003e 15 °C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e tank in acciaio inox \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in bottiglia negli appositi locali climatizzati \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e bottiglia coricata al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacità di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e 2\/3 anni \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10\/12 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene Solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in Italia\u003c\/p\u003e","brand":"sanlorenzovini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33127688929339,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0365\/1459\/4875\/products\/chiomadiberenice-2.jpg?v=1585826462"}],"url":"https:\/\/sanlorenzovini.shop\/collections\/chardonnay.oembed","provider":"sanlorenzovini","version":"1.0","type":"link"}