{"product_id":"rosato-spumante-brut","title":"Rosato Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eVino Spumante\u003cbr\u003eCaratteristiche sensoriali\u003cbr\u003eColore rosa scarico con delicati riflessi salmone. Perlage fine e persistente. Al naso intense note floreali di rosa canina e aromi di sottobosco. Rotondo e croccante al palato e finale di buona intensità e lunghezza.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, eccellente in abbinamento a piatti di pesce o carni bianche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Rosato spumante \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione: \u003c\/strong\u003eVino Spumante \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Uve Abruzzesi a bacca rossa \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,50% vol \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArea di Produzione:\u003c\/strong\u003e ABRUZZO\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 250\/300 metri s. l. m. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDensità di impianto:\u003c\/strong\u003e 3700 piante per ettaro \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema di Allevamento:\u003c\/strong\u003e Pergola \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeriodo di Vendemmia:\u003c\/strong\u003e 3° decade di Settembre \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Pigiatura, criomacerazione in fase pre-fermentativa e fermentazione a bassissima temperatura. Finita la fermentazione, segue l’affinamento in acciaio e la presa di spuma secondo il metodo Charmat. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatua di fermentazione:\u003c\/strong\u003e 15 °C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in bottiglia negli appositi locali climatizzati \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e bottiglia coricata al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6\/8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene Solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"sanlorenzovini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33131462099003,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0365\/1459\/4875\/files\/rosato_brut.jpg?v=1783006542","url":"https:\/\/sanlorenzovini.shop\/products\/rosato-spumante-brut","provider":"sanlorenzovini","version":"1.0","type":"link"}