C'è un momento dell'anno in cui cambiano i colori, l'aria diventa più fresca e cresce il piacere di ritrovarsi intorno a una tavola imbandita. È il momento delle castagne, dei primi piatti della stagione, delle serate in compagnia e, naturalmente, del Vino Novello.
Anche quest'anno torna uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti del vino: il Novello 2026, un vino che racchiude tutta la freschezza e la vivacità della vendemmia appena conclusa.
Un vino giovane, dal carattere inconfondibile
Il Vino Novello è speciale proprio perché nasce per essere bevuto giovane. La sua produzione è legata a una particolare tecnica di vinificazione, chiamata macerazione carbonica, che permette di esaltare i profumi dell'uva e ottenere un vino dalle caratteristiche inconfondibili.
Nel calice si presenta con un colore rosso vivace e brillante. Al naso sprigiona profumi intensi e fruttati, con note che ricordano la ciliegia, la fragola e i piccoli frutti rossi. Al palato è fresco, morbido, leggero e piacevolmente immediato.
È un vino che non ha bisogno di aspettare: dà il meglio di sé proprio nella sua giovinezza, quando gli aromi sono più espressivi e la sua freschezza conquista al primo sorso.
Il piacere di stare a tavola
Se c'è un vino che sa interpretare l'atmosfera autunnale, è proprio il Novello.
Il suo carattere fruttato lo rende particolarmente piacevole in abbinamento ai sapori tipici di questa stagione. Si accompagna splendidamente alle caldarroste, ai salumi, ai formaggi di media stagionatura e ai piatti della cucina tradizionale.
È perfetto per una cena informale, un pranzo in famiglia o semplicemente per condividere un momento di convivialità con gli amici.
Non servono occasioni speciali: basta la voglia di stare insieme e un buon calice da portare in tavola.
Una tradizione da vivere ogni anno
Il Novello è molto più di un vino giovane: è il primo assaggio della nuova annata, un piccolo rito che si rinnova ogni autunno e che ci permette di celebrare il lavoro della vendemmia.
È un invito a fermarsi, a godersi i piaceri semplici e a riscoprire il valore della convivialità.
Il Novello 2026 è arrivato anche da San Lorenzo Vini.
Lasciati conquistare dai suoi profumi, dalla sua freschezza e dalla sua piacevole immediatezza.
Perché ogni stagione ha il suo vino. E l'autunno ha il suo primo calice da condividere!