Gelée de vin Pecorino IGT

Préparée avec du vin Pecorino IGT, après un lent processus de cuisson, elle est douce en bouche et agréablement sucrée.

En cuisine : Sa consistance particulière la marie parfaitement avec les fromages frais. Elle peut également être utilisée pour accompagner des plats de poisson peu élaborés, des fruits frais ou des pâtisseries sèches.

Sans conservateurs. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 8 semaines.

Ingrédients : Vin Pecorino IGT 50 %, agar-agar, sucre. (150 gr)